Osechi-Ryōri:

Specialità giapponesi per il nuovo anno

Quello tra il 31 dicembre e il 1o gennaio è uno dei giorni festivi tradizionali più importanti di tutto l’anno in Giappone, ricco di usanze tradizionali. L’Osechi-ryōri è il tipico rituale culinario del Capodanno giapponese. Cosa nasconde? Un’ampia scelta di prelibatezze tradizionali da sperimentare.

Tapas in stile giapponese

Provate i nostri japas!

Non è una prerogativa solo spagnola quella dei tapas, ossia dei bocconcini di cibo disponibili in un’enorme varietà. Traete ispirazione da Kikkoman e viziate i vostri ospiti con varianti giapponesi, i japas, piccole leccornie in forma di stuzzichini.

Semplice, gustoso e divertente da preparare!

Festa Temaki

Basta arrotolare e assaporare! Per una festa Temaki sarà sufficiente preparare tutti i vostri ingredienti preferiti sulla tavola e ognuno potrà dare spazio alla propria creatività. Il Temaki è facile da comporre ed è ideale per trascorrere una piacevole serata con amici e familiari. Infatti, la preparazione dei rotoli Temaki non delizia solo il palato ma è anche molto divertente! Lasciatevi ispirare dalle ricette di Temaki di Kikkoman!

Una fonduta alternativa

con le salse Kikkoman

Fonduta tradizionale in stile shabu shabu: semplicissima! Kikkoman vi presenta tre straordinarie ricette di classici europei con un tocco giapponese.

Conoscete lo

Shabu shabu?

Sottilissime fettine di manzo, con cavolo cinese, carote, funghi e vari tipi di verdure: questi gli ingredienti della fonduta di brodo giapponese shabu shabu. Kikkoman vi spiega come mai questa conviviale pietanza è così amata e quali salse Kikkoman vi si addicono meglio.

Prodotti per la Food Service

Vieni a conoscere i nostri prodotti di Food Service qui!

Teriyaki marinata senza glutine

La Teriyaki marinata senza glutine Kikkoman offre una qualità e un gusto eccellenti a chi è intollerante al glutine.

Teriyaki marinata

La Teriyaki marinata di Kikkoman è un prodotto aromatico pronto. È ideale per carne e verdure alla griglia e in conserva.

Salsa Teriyaki BBQ con miele

Tempo di intingere! La salsa Teriyaki BBQ con miele dona ai piatti un tocco dolce e delicato e si abbina particolarmente bene con carne, verdure e tofu.

Salsa Teriyaki con aglio tostato

La salsa Teriyaki Kikkoman con aglio arrostito è l’ideale per esaltare tutte le ricette a base di carne, pollame, pesce e verdure, dando loro un tocco piccantino.

Salsa Teriyaki con sesamo tostato

La salsa Teriyaki Kikkoman con sesamo tostato conquista con il suo gusto leggermente nocciolato, che ben si abbina a carne, pollame, pesce e verdure.

Salsa di soia gusto leggero

La salsa di soia gusto leggero Kikkoman dona alle pietanze un sapore particolarmente dolce-piccante e si adatta bene a carne e verdure, oltre che a zuppe e insalate.

Salsa di soia biologica

La salsa di soia Kikkoman è disponibile anche come salsa di soia biologica! Per la sua produzione vengono utilizzate solo materie prime di produzione biologica.

Salsa di soia a fermentazione naturale

La salsa di soia Kikkoman originale. Ideale come ingrediente per cucinare e come condimento, derivante dalla fermentazione naturale di semi di soia, frumento, acqua e sale.

Salsa di soia a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale

Nella salsa di soia a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale, quasi la metà del contenuto di sale viene rimossa con uno speciale processo. Ideale per cucinare e condire con una quantità ridotta di sale.

Salsa di soia Tamari senza glutine

La salsa di soia Tamari senza glutine è l’alternativa senza glutine alla versione originale. Ideale per cucinare e condire senza glutine.

Condimento per il riso sushi

Il condimento per il riso sushi Kikkoman è la salsa pronta ideale per il riso per sushi.

Salsa di soia per sushi & sashimi

I fan del sushi apprezzeranno la salsa di soia per sushi & sashimi Kikkoman! Questa ha un gusto leggermente più delicato dell’originale Kikkoman e si adatta bene alle pietanze di pesce crudo.

Salsa wok

Pietanze al wok, arrosto, al vapore e stufate! La salsa wok dolce-aromatica di Kikkoman è il condimento ideale per tutte le pietanze cotte al wok.

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Salsa Ponzu di soia e agrumi

Salsa di soia e limone si incontrano! La salsa Ponzu di soia e agrumi Kikkoman ha come base la celebre salsa di soia a fermentazione naturale e uno spruzzo di limone.

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Ponzu all’arancia

La nostra Ponzu all’arancia Kikkoman è ideale come condimento o salsa dip e risulta perfetta anche come dressing da insalata.

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Ponzu Chili

La Ponzu Chili Kikkoman convince con un profilo di gusto caratterizzato da un perfetto equilibrio tra piccante, salato, dolce, speziato e acido.

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Salsa per Poke Bowl

La salsa per Poke Bowl Kikkoman è la soluzione per Poke Bowl perfette. Questo nuovo trend culinario proveniente dalle Hawaii consiste in un misto di pesce crudo e verdure colorate.

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Salsa per sushi

La salsa sushi Kikkoman è una salsa versatile che dona un gusto ancora più intenso e un tocco dolce. Si abbina particolarmente bene con l’anguilla alla griglia, una specialità giapponese.

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Salsa Yakitori

Per ottenere spiedini di pollo Yakitori casalinghi eccezionali, basta spennellarli a cottura quasi ultimata con la salsa Yakitori di Kikkoman, passarli brevemente sul barbecue ed ecco fatto!

Salsa di soia dolce

Con la salsa di soia dolce Kikkoman, le pietanze acquistano una particolare nota agrodolce, sia per carne che verdure, zuppe o insalate. Inoltre, anche i dessert si lasciano raffinare perfettamente.

Condimento al sesamo

Un ricco e cremoso dressing al sesamo Kikkoman, insaporito con il sesamo macinato, che dona un sapore unico e delizioso.

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